El viernes 29 de agosto, la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNA, a través del Departamento de Pesca y Acuicultura, en conjunto con la Misión Técnica de la República de China (Taiwán), realizó la apertura oficial de la temporada de reproducción del camarón de agua dulce (Macrobrachium rosenbergii). La actividad se enmarca en el Proyecto de Producción y Comercialización de Surubí en el Paraguay 2023-2026.

La cría de camarón representa una alternativa estratégica para la acuicultura nacional, ya que contribuye a diversificar la producción, generar fuentes de empleo, fortalecer la seguridad alimentaria y abrir nuevas posibilidades para la innovación tecnológica en el sector.

El acto contó con la participación de la Prof. Dra. Viviana María Ríos Morínigo, MSc., decana de la FCV-UNA; el Ing. Tsan Ping Wang, gerente del proyecto; el Dr. Rodrigo Celedonio Romero Rolón, MSc., jefe del Departamento de Pesca y Acuicultura; el Dr. Antonio Frutos, MSc., jefe de División; la Dra. Patricia Franco, responsable del Laboratorio de Reproducción de Camarón; y el Sr. Fabián Galeano, paratécnico del Departamento.

Cabe destacar que este emprendimiento se desarrolla con la Resolución de Estudio de Impacto Ambiental y la habilitación correspondiente para la cría, producción y comercialización de especies nativas y exóticas, otorgadas por el Ministerio del Ambiente y Desarrollo Sostenible (MADES). Esto asegura el cumplimiento de todas las normativas ambientales y productivas vigentes.