El jueves 8 de mayo de 2025, estudiantes del 6° curso de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNA, sede San Lorenzo, participaron en una clase teórico-práctica sobre climatización, automatización y equipamientos utilizados en la producción de pollos parrilleros y gallinas ponedoras.

La clase estuvo a cargo del Dr. José D. Salinas M., junto al Dr. Flavio Romero y el Dr. Ulises Rolón, en representación de la empresa BIO NATURAL S.A., quienes brindaron información actualizada sobre las tecnologías aplicadas en la producción avícola.

Posteriormente, los alumnos participaron de una exposición de equipos de última generación empleados en la climatización y automatización de galpones destinados a la producción industrial de aves.

La actividad contó con el respaldo de las autoridades de la facultad y fue organizada por el equipo docente de la asignatura Producción de Aves, integrado por el Prof. Dr. José A. Fernández B., Prof. Dra. María Liz Faccioli A., Prof. Dra. María G. Silva de Agüero, Dr. Walter Mereles, Dr. José Torres, Dra. Eva Villalba y Dr. Juan Ovelar, junto con los técnicos de la División de Avicultura, Dra. Sofía Rotela y Dr. Rafael Montero.

Esta clase permitió a los estudiantes acceder directamente a tecnologías de vanguardia utilizadas en la industria avícola, conocer el funcionamiento de los equipos y aplicar los conocimientos adquiridos en el aula en un contexto práctico y real.

Los avances en genética, sanidad, nutrición, bienestar animal, manejo y equipamiento en avicultura requieren constante actualización, y la experiencia práctica es clave en la formación de futuros profesionales. Actividades como esta fortalecen las competencias de los estudiantes, preparándolos para enfrentar con solvencia los desafíos del ámbito profesional.