Profesionales de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNA, filial Concepción, llevaron a cabo una capacitación avícola en la localidad de Kurusu Isabel, en coordinación con la Secretaría de Agricultura del Gobierno Departamental. La actividad estuvo dirigida al Comité de Mujeres Katupyry, del distrito de Concepción.

La jornada se centró en el uso e instalación de incubadoras, una herramienta clave para la producción avícola familiar. La capacitación fue solicitada por la propia comunidad, con el objetivo de promover el autoconsumo y mejorar la seguridad alimentaria de las familias de la zona.

La actividad contó con el acompañamiento de la Dra. Angélica Villasanti y se desarrolló de manera práctica, brindando conocimientos aplicables a la producción doméstica de aves.

Esta iniciativa forma parte del proyecto “Clínicas veterinarias y asistencia técnica para la producción animal sostenible en Concepción (2025–2026)”, de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNA, que busca fortalecer la producción animal mediante servicios veterinarios y asistencia técnica en el departamento.

El proyecto se ejecuta en conjunto con la Gobernación de Concepción, a través de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, en el marco de un convenio interinstitucional e integrado al Plan de Acción de la MEDICAR.