El 25 de marzo de 2026, el Departamento de Pesca y Acuicultura de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNA, Filial San Juan Bautista Misiones, realizó la cosecha de peces descartes de la especie Piaractus mesopotamicus (Pacú).

Los ejemplares fueron criados bajo estrictos estándares técnicos en la Estación Piscícola de la Filial, asegurando una fuente de proteína de alto valor biológico y de origen acuícola de calidad.

La actividad contó con la participación del equipo técnico del Departamento de Pesca y Acuicultura, integrado por el Dr. Héctor Bogado y el Dr. Eduardo López, así como del Dr. Marcos Maidana, del Departamento de Industrias Pecuarias, responsable del procesamiento y empaquetado de los peces.

El objetivo de la actividad fue impulsar la producción acuícola y el aprovechamiento de los recursos de la Facultad.